palomitas de maíz achocolatadas

PARA 20 PERSONAS

INGREDIENTES

1/2 lb (250 g) de granos de maíz perla
3 oz (90 g) de chocolate semidulce
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de aceite
2 cucharaditas de sal

CALORÍAS 77, GRASA 2 g, CARBOHIDRATOS 13 g, PROTEÍNAS 2 g, COLESTEROL 0 mg, SODIO 233 mg

Asador de 6 Litros

PREPARACIÓN

Precaliente el Asador de 6 Litros a fuego alto. Vierta el aceite en el utensilio y añada los granos de maíz. Tape con el Nutri 3 Sensor abierto. Cocine hasta que revienten todos los granos de maíz.

Transfiera las palomitas de maíz a un tazón grande. Agregue el chocolate y el azúcar al Asador de 6 Litros y cocine hasta que la mezcla esté caramelizada. Baje el fuego y agregue el maíz revolviendo inmediatamente. Agregue sal y revuelva bien.

Sirva en un tazón grande.